La Lista dei Nostri Vini
| Vini rossi | ||
| EURO | ||
| Rosso della casa | 9,00 | |
| Amarone | Masi | 50,00 |
| Amarone | Val Policella | 50,00 |
| Barberino frizzante (rosè) | Piero Mancini | 10,00 |
| Barolo | Scanavino | 32,00 |
| Barolo | Fontanafredda | 30,00 |
| Bersi Serlini | Terre di Franciacorta | 14,00 |
| Brunello di Montalcino 98 | Tenuta la Fuga | 50,00 |
| Brunello di Montalcino 97 | Le due Sorelle la Fuga | 70,00 |
| Brunello di Montalcino 97 | Tenuta la Fuga | 60,00 |
| Cabernet Franc | Cassine di Pietro | 16,00 |
| Cabernet | Cassine di Pietro | 15,00 |
| Cannonau di Sardegna d.o.c. | Piero Mancini | 14,00 |
| Chianti | Casa Banfi | 12,00 |
| Cirò Rosso Classico | Caparra &Siciliani | 13,00 |
| Corvo | C.V.D.S. | 18,00 |
| Cuvèe Excelsa (Rosato) | Cantine Riondo | 10,00 |
| Duca San. Felice | Librandi | 13,00 |
| Grignolino | Fontanafredda | 12,00 |
| Lambrusco Rosso del Emilia | Cassine di Pietro | 14,00 |
| Lacryma Christi del Vesuvio | Mastroberardino | 15,00 |
| Marzemino | Cassine di Pietro | 16,00 |
| Merlot Vicenza | Cassine di Pietro | 16,00 |
| Merlot Venezie | Cassine di Pietro | 16,00 |
| Nero D'avola | Foraci | 16,00 |
| Raboso | Cassine di Pietro | 16,00 |
| Rosè dei Dogi | Cassine di Pietro | 16,00 |
| Refosco Peduncolo rosso | Cassine di Pietro | 20,00 |
| Refosco Veneto | Cassine di Pietro | 15,00 |
| Rosso di Montalcino | Castello Banfi | 14,00 |
| Saccaia | Piero Mancini | 16,00 |
| San Alberto | Cantine Ruggeri | 20,00 |
| Valpolicella | Masi | 14,00 |
| Prosecchi | ||
| Canavel Millesimato | 16,00 | |
| Cuvèe Imperiale | Berlucchi | 18,00 |
| Pinot Chardonnay brut | Piero Mancini | 16,00 |
| Prosecco allo Spago | Santero | 12,00 |
| Prosecco di Valdobbiadene | Valdobbiadene | 18,00 |
| Prosecco Superiore Cartizze | Santa Margherita | 25,00 |
| SpumanteBersi Serline | Franciacorta | 18,00 |
| Vini bianchi | ||
| Bianco della casa | 9,00 | |
| Barone di Villabianca | Cassine di Pietra | 16,00 |
| Bersi Berlini | Terre di Franciacorta | 13,00 |
| Bianco D'Alcamo | Conte Ruggero | 15,00 |
| Chardonnay Sauvignon | Cassine di Pietra | 15,00 |
| Collinar | Cassine di Pietra | 15,00 |
| Contessa Emburga | Cantine Lento | 11,00 |
| Corvo | C.V.D.S | 12,00 |
| Curiale | Caparra & Siciliani | 12,00 |
| Fiano D'Avellino | Vigne Irpine | 16,00 |
| Fiano D'Avellino | Montesole | 18,00 |
| Greco di Tufo | Mastroberardino | 18,00 |
| Lamezia Greco | Cantine Lento | 16,00 |
| Pian della Corte | Cantine Odoardi | 15,00 |
| Pinot Bianco e Grigio | Cassine di Pietra | 15,00 |
| Radici | Mastroberardino | 18,00 |
| Saraino | Piero Mancini | 12,00 |
| Castelbianco | Cassine di Pietra | 15,00 |
| Terre di Franciacorta | Berlucchi | 13,00 |
| Vermentino di Gallura | Piero Mancini | 14,00 |
| Vermentino di Sardegna | Piero Mancini | 12,00 |
| Vini del Piave | Cassine di Pietra | 10,00 |
| Vini da Dessert | ||
| Moscato di Sardegna | Piero Mancini | 16,00 |
| Zibibbo di Sicilia | Garighe | 15,00 |
| Opera Unica | Donnafugata | 16,00 |
Aggiornato dalla Direzione del Castello di Altomonte